Jesteś w sklepie, wybierasz mięso, kupujesz je, a następnie po obróbce – konsumujesz. Zastanawiałeś się jednak, co musiało się wydarzyć by dany kawałek mięsa trafił do sklepu? Odpowiem Ci – dużo, a nawet bardzo dużo. Nie będę skupiać się na względach etycznych,...

Badania naukowców opublikowane w listopadzie tego roku na łamach czasopisma BMC Medicine wskazują na zwiększone ryzyko złamania kości przez weganów i wegetarianów w porównaniu do osób, które spożywają mięso. Niski poziom spożycia białka i wapnia (występujący w...