JAJECZNA ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ

JAJECZNA ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ

Miałam problem z nazwaniem tego dania. Jest nieco podobne do quiche, ale jednak bez kruchego ciasta i śmietany. Dodatkowo, zaserwowałam w innej formie (korytko) niż tradycyjny quiche (spód do tarty). Ostatecznie wyszło lekkie i smaczne danie. 😊 Dobre w wersji na...
Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

Cukinia to rewelacyjne warzywo, które ma wiele zastosowań w kuchni. Można ją wykorzystać zarówno do dań na słono, jak i w słodkiej wersji. Tym razem odgrywała główną rolę w warzywnym pasztecie. Było to moje pierwsze podejście do pasztetu. Od teraz wiem, że będę go...
Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

Nastała Cię nuda w robieniu sobie kanapek? Ciągle te same składniki? Rozwiązaniem jest ta pasta <3.  Właściwie miałam w planach zrobić hummus, ale zabrakło mi pasty tahini. Ostatecznie wyszła równie dobra pasta kanapkowa😊. Głównym składnikiem jest ciecierzyca....
Omlet ze szpinakiem i tuńczykiem

Omlet ze szpinakiem i tuńczykiem

Omlety nadal królują na śniadanie. Kolejny przepis – czyli szybki i zdrowy posiłek na śniadanie, trochę w urozmaiconej wersji- z tuńczykiem. Składniki: ⦁ 1 jajko ⦁ 1 łyżka mąki z płatków owsianych (bardzo drobno zmielone płatki w młynku) ⦁ 2 łyżki tuńczyka w...
Warzywny omlet z płatkami

Warzywny omlet z płatkami

Omlet to jedno z tych dań, które wg mnie, jest idealne na śniadanie, obiad i kolację. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, więc dla osób, które nie mają czasu na „siedzenie za garami” wydaje się świetnym rozwiązaniem na posiłek. ? W tym przepisie użyłam paprykę,...
Pierś z drobiu z warzywami

Pierś z drobiu z warzywami

Składniki: 1 pierś z drobiu (kurczak/indyk/kaczka/gęś) 250 g pieczarek 1 por 5 młodych pietruszek (w przypadku etapu I, omijamy ten składnik)1 jajko mix sałat owoce (czerwona porzeczka lub owoc granatu) sos sojowy (ciemny lub jasny)ocet ryżowy przyprawy: sól, świeżo...