Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

Cukinia to rewelacyjne warzywo, które ma wiele zastosowań w kuchni. Można ją wykorzystać zarówno do dań na słono, jak i w słodkiej wersji. Tym razem odgrywała główną rolę w warzywnym pasztecie. Było to moje pierwsze podejście do pasztetu. Od teraz wiem, że będę go...
Wege FIT nuggetsy z ciecierzycy

Wege FIT nuggetsy z ciecierzycy

Jeśli marzyliście kiedykolwiek o nuggetsach, w których nie znajduje się gram mięsa – voilà.  Smakowo ciężko dorównać do typowych mięsnych nuggetsów, ale są równie smaczne. Jeśli chodzi o strukturę, to są bardziej kruche. Vege nuggetsy są bardzo syte, a to za...
KOTLET Z TOFU Z  MAKARONEM Z CUKINII

KOTLET Z TOFU Z MAKARONEM Z CUKINII

Wegetariańska (wegańska, jeśli nie używamy panierki) propozycja dania, w którym główną gwiazdą ✨ jest tofu!Tofu to wegańska odpowiedź na klasyczny ser, który jest wytwarzany z mleka, najczęściej pochodzenia krowiego. W tofu, mleko pochodzenia zwierzęcego...